10:30

Vad sägs om lite svensk hip­hop i sås? en serie som kom­mer pågå på den här blog­gen. Idén kom­mer från pro­gram­met Pang­bulle med Fred­rik Lind­ström, Peter Apel­gren, Kjell Ber­gqvist och Robert Gustafs­son. Pro­gram­met gick på TV4 och blev tyvärr lite av en flopp (gick bara i två avsnitt tror jag) men den hann bjuda på Fat­taru i sås. Ett feno­men som nog ald­rig kom­mer att få upp­le­vas igen.

Fat­taru som ser väl­digt obe­svä­rade ut fick sitta i Hollandaise-sås på den tiden, enligt Lind­ström för att dom pre­cis som såsen var på väg in i svenska folkhemmet.

Vil­ken sås är grup­pen idag då? Idag ingår Fat­taru i ett kol­lek­tiv som heter Safe­houseStaff där de blan­dar tung bas med den rätt nya gen­ren Skweee.

Med tanke på det skulle de nog idag få vara Wasabi. Det är ju ingen sås fast den intas ju lite på samma sätt. Den gör pre­cis som Safe­houseStaff sin egen grej alltå och är rätt unik, fast den ham­nar under titeln till­be­hör, eller i kol­lek­ti­vets fall, musik. Den är ingen sås men den skulle kunna vara det om den späd­des ut och blev mer lättin­tag­lig, men det ski­ter den i pre­cis som kol­lek­ti­vet.  Den är istäl­let hård­kokt, för vissa svår att inta och den strun­tar fak­tist i att den skil­jer sig från mäng­den. Den vill näm­li­gen inte till­höra mitt­få­ran. Sam­ti­digt går den näs­tan bara ihop med det som till­hör när­maste famil­jen (i wasa­bins fall sus­hin, i kol­lek­ti­vets fall artis­ter som har kopp­ling till kol­lek­ti­vet) och skär sig med övriga.

Den går även bäst hem i stor­stä­derna… dock kan lands­orts­folk slänga upp en tub wasabi, eller en SafehouseStaff-låt när han lite pre­ten­tiöst vill visa att han har koll, och inte är traditionell.

Fram­ö­ver kom­mer föl­jande såser att behand­las i den här blog­gen: Majon­näs, Becha­melsås, Grädd­sås, Mild röd sås (till keba­ben), Kan­ta­rellsås och Kebabsås.

2 | Kommentera! | , , , , , , , , , , , ,


Sida 1 av 11

Om Ametist

Ametist är programledare på Sveriges Radio, musikkrönikör i GP, skriver reportage och recenserar åt Metro och musikmagasinet Gaffa, driver liveklubben Replayed och är jurymedlem i P3 Guld kategori Hiphop/Soul/Rnb.

Läs mer om mig här.

Ametists program på SR:
Kärleksattack på svensk hiphop


Senaste inläggen


Senaste kommentarer


Kategorier


Arkiv


Ametists senaste tweet

@Meta415 Kärlek!!

Följ mig på Twitter